在生殖医学中心,我应该如何选择补钙产品?
乳制品一般含有维生素D和乳糖,可以促进钙的吸收,因此比其他食物吸收得更好。
- 2 - 乳制品
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1、除了牛奶,豆制品也含有丰富的钙质。
2、产品越有嚼劲,钙含量越高。
3、豆腐制品还含有镁和维生素K,这两种物质可以提高钙的生物利用率。
叶子的颜色越绿,质地越密,钙含量就越高。
虾壳、带骨头的鱼干等。
虾壳的钙含量是世界上最高的,鱼干的钙含量也很丰富。
然而,这两种食物的消化率和吸收率都不够高,而且每天可以摄入的量也比较少。
因此,在饮食中加入干鱼或蟹壳来补充钙的摄入是很好的。
- 5 - 坚果和油菜籽
坚果和油菜籽
油性植物种子,如芝麻,含有丰富的钙质。
然而,应该注意的是,它们的营养敌意因素(如植酸)含量也很高,这使得它们比乳制品和蔬菜的利用率低。
因此,为了避免孕期缺钙,必须以清淡的饮食为主,确保饮食各方面的平衡。
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